HOTATE MATSURI

HOTATE MATSURI

I poslední listopadový víkend se ponese ve znamení oslavy Japonského národního dne sushi. Oslavíme hotate, v českém překladu mušli Sv. Jakuba. Naše mušle jsou z Japonska a mají velmi kvalitní maso. Miyabi originální rolka tohoto týdne je s chilli a má příznačný název Habanero Hotate. Je bohatá na hotate. Uvnitř najdete lososa obaleného v tenkasu z tempury. Dozdobená je pálivou tapenádou ze sušených rajčat. I nabídka 1+1 je samé hotate – hotate nigiri, hotate hosomaki a hotate uramaki. Skvělá je hotate uramaki, kterou jsme nazvali Korálový útes. Mušle krásně doplňují další produkty moře a těmi jsou čtyři druhy mořských řas.

Miyabi originální sushi jen pro tento víkend:

Habanero Hotate uramaki  | 350

Bohatě zdobená opálenými plátky mušle sv. Jakuba a tapenádou ze sušených rajčat a habanero chili plněná lososem a tenkasu z tempury

Speciální nabídka 1 + 1 aneb objednejte si 1 ks a 1 ks vám přidáme zdarma:

hotate nigiri a ještě jedna nigirka navíc | 90

hotate hosomaki a k němu hosomaki do páru | 160

uramaki „Korálový útes“ a stejné maki navíc | 280

rolka plněná mušlí svatého Jakuba a avokádem se čtyřmi druhy mořských řas – červené a zelené wakame, hijiki a nori

Objednávejte na webu onemenu.cz/menu/Miyabi, na emailu nabidka@miyabi.cz nebo na telefonu 296 233 102