- akce již proběhla.
DEGUSTAČNÍ VÁNOČNÍ OBENTO SE SUSHI NEBO RÝŽÍ
1. 12. 2021 - 31. 12. 2021
aneb jak jdou dohromady japonské suroviny a jejich tradiční úprava s českými Vánocemi? To musíte ochutnat!
-grilovaný losos a aburabozu kakuni podávané na mořských řasách
– kachní prsíčka s karashi omáčkou
-datemaki vaječná roláda s bílou rybou a úhořem unagi, karamelizované ořechy
-bramborový salát s jablky a wasabi
-tsukemono z ředkve kabu a meruněk
– sushi rolka „Zpěněný příboj“/4ks/ nebo rýže Yumenishiki
A nakonec sněhový dortík awayuki – skořicové parfait se švestkovou omáčkou.
Příjemné prožití svátků vánočních, hodně štěstí a zdraví, osobní pohody
a pracovních úspěchů do Nového roku Vám všem přeje Darja Kawasumi
a kolektiv restaurace Miyabi !
