XIX. TABEHOUDAI SUSHI VEČER ANEB „SNĚZTE KOLIK CHCETE“ – 22.11.2024 od 19:00 hod – NOVÝ TERMÍN
14 října - 24 listopadu
Dovolujeme si Vás pozvat na výroční XIX. TABEHOUDAI SUSHI VEČER ANEB „SNĚZTE KOLIK CHCETE“
při příležitosti Japonského dne sushi v pátek 22. listopadu 2024 od 19:00 hod – NOVÝ TERMÍN!
Listopad je měsíc ve znamení čerstvých ryb a nově sklizené rýže. Je to krásný čas podzimu – v japonštině Aki – a právě proto byl 1. listopad vyhlášen jako Den sushi. Nenechte si ujít příležitost ochutnat sushi mnoha forem – klasické i zcela nově vytvořené. V úvodu večera vás gastronomicky naladíme příjemnou řadou nigiri – jedno dokonce s wagyuu z prefektury Miyazaki v kvalitě A5. Jako mimořádný chod kuchaři připraví japonskou delikatesu chawanmushi, tentokrát s mušlí hotate. V nabídce večera bude toro, mořský úhoř anago, skvělé krevety Botan, mušle hokigai, hamachi a mnoho dalších darů moří. Uděláme i sushi s kachnou a pro ty z vás, kdo milujete vege sushi, budeme mít výtečné shiitake nigiri a konnyaku nigiri. Kus exotiky přinese naše originální SakuraZakuro rolka s lososem doladěným granátovými jablíčky a sakurovými kvítky. Na závěr vás budou očekávat zmrzliny – naše matcha i nová hrušková se shiroanem. Těšit se můžete také na širší výběr sake. Pro znalce budeme mít Miyabi no Tomo ze sakekura ZAKU z Mie prefektury.
Tabe-houdai znamená jíst co hrdlo ráčí a ano, skvělého sushi budou plné tácy. Náš tým povede zkušený sushi kuchař pan Noritada Saito z Japonska.
Večerem vás samozřejmě provede Darja Kawasumi.
Miyabi – nejlepší místo pro sushi v Praze !
DOUZO ZONBUN NI OTANOSHIMI KUDASAI,
nebo-li „UŽIJTE SI VRCHOVATĚ!“
Darja Kawasumi a kolektiv restaurace Miyabi
Cena: 2,350 Kč
V restauraci bude letos jen 35 míst, proto neváhejte se svojí rezervací.
Podmínkou pro závaznou rezervaci je zaplacení zálohy ve výši 1 000 Kč na osobu. Lze platit ZDE, nebo v hotovosti či platební kartou v Miyabi. Pro aktuální možnosti rezervací prosíme kontaktujte obsluhující personál /tel: 296 233 102/, nebo na rezervace@miyabi.cz
